Couteau à Viande 20 cm Eden Classic Damast Couteau de Cuisine EQ2030-120 Couteau à Viande pour Couper et Trancher la Viande, Acier de Damas

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Grâce à ce couteau à viande Eden Classic Damast, coupez de la viande grillée, des rôtis ou des jambons entiers en tranches ou en morceaux. On appelle ça aussi un tranchelard. Il permet de écourter facilement de fines tranches de viande, avec sa lame bien étroite.
La lame de ces couteaux a un noyau en acier AUS-10 résistant à la chancre, avec une dureté de 60 HRC. Très tranchant et hospitalier à aiguiser. Ce noyau est recouvert d’un répétée acier de Damas. Cet Eden Classic Damast sera la star de votre cuisine ! De chaque côté du noyau, on trouve 33 couches d’acier, soit 67 couches en tout.
La lame en acier de Damas se prolonge jusqu’à l’extrémité du spatule design noir, fabriqué à partir d’un composé de lin et de résine synthétique. Le spatule est très agréable en main, et le couteau offre un équilibre parfait.
Nous sommes convaincus de la qualité de nos couteaux de cuisine Eden. C’est pourquoi nous vous offrons une garantie de 25 ans sur les défauts de matériel et de fabrication !