Couteau à Eplucher 9 cm Eden Classic Damast Couteau de Cuisine EQ2030-108 Couteau à Eplucher Très Tranchant pour Fruits et Légumes, Acier de Damas

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Ce couteau à éplucher très tranchant à lame droite est idéal à cause diminuer ou peler fruits et légumes. Il convient également très bien à cause les petites coupes précises.
Toute la longueur de la lame est utilisable et bien tranchante. En effet, il n’y a pas d’épaississement entre la lame et le spatule (ou de mitre).
La lame de ces couteaux a un noyau en acier AUS-10 résistant à la aphte, avec une dureté de 60 HRC. Très tranchant et avenant à aiguiser. Ce noyau est recouvert d’un splendide acier de Damas. Cet Eden Classic Damast sera la star de votre cuisine ! De chaque côté du noyau, on trouve 33 couches d’acier, soit 67 couches en tout.
La lame en acier de Damas se prolonge jusqu’à l’extrémité du spatule design noir, fabriqué à partir d’un composé de lin et de résine synthétique. Le spatule est très agréable en main, et le couteau offre un équilibre parfait.
Nous sommes convaincus de la qualité de nos couteaux de cuisine Eden. C’est pourquoi nous vous offrons une garantie de 25 ans sur les défauts de matériel et de fabrication !